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魚グリルで焼き芋

土鍋で焼き芋作ると美味しい~というのを聞いたんですが、ネットで調べてみると、土鍋は空焚きすると割れる可能性があるみたい。

1時間20分空焚きして作る方法だったんだけど、土鍋は空焚きしても大丈夫な素材って曖昧なことがかいてありました・・・。

でも、もうおくちは焼き芋食べたいおくちになっています。

他に調べたら魚焼きグリルで作れるというのを発見しました。

濡れた新聞に芋をくるんで、その上からアルミでくるみ、魚グリルの弱火で20分!

これのほうが簡単だし早いと思って、即効作りました。

でも、うちのは片面グリルだからか、弱火だと20分では全然でした。

結局倍以上時間はかかりましたが、なんとか完成!

電子レンジで焼き芋っていうやつも作ったことあるけど、それよりは、お芋が黄みがかっていておいしかったかな~。

でも、どうしても、石焼き芋屋さんのような焼き芋にはならないんですよね・・・。

ちょっと高いし、最近はあんまりみかけないけど、次遭遇したら絶対買ってやろう~。

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Posted by ぽるる at 2014年10月30日   15:23
Comments( 0 ) 料理
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